拼配茶的概念，近年来使用频仍，忽然思索：拼配茶是好还是差？

如果对普洱茶不是特别了解，可能会想当然地理解为东拼西凑，甚至以次充好。但，事实真的是这样吗，拼配茶到底是个什么咖？

对普洱茶而言，拼配茶是为了丰富茶叶风味、保持茶叶品质稳定与统一，将几种不同的茶叶按一定比例混合而制成的普洱茶。所谓不同的茶叶，可以是不同茶园、不同产地、不同品种、不同季节、不同年份、不同级别、不同发酵程度的茶，其嫩度、色泽、条形、轻重、香气、滋味等各有优劣，根据茶叶特点进行拼配，扬长避短，可以形成新的产品风格。

举个例子吧，布朗茶拼上易武茶，这是不同产地；春茶拼上秋茶，这是不同季节；去年的旧茶拼上今年的新茶，这是不同年份。当布朗遇上易武，布朗茶的霸气与易武茶的甜柔相得益彰，刚柔并济，使之醇厚而不苦涩，甜柔而不寡淡，滋味醇和鲜爽，柔润饱满，层次丰富，香气高长，喉韵明显，回甘绵绵不绝，让人不敢浅尝辄止，而欲探其究竟，体会两处山野风味。又如布朗茶区的班章村，下辖老班章、新班章、老曼娥、坝卡囡、坝卡龙五个自然村，五处村寨不同茶园之间进行拼配，则可展现班章“全貌”，让你一呷一嘬之间，便已体会到班章的每一寸风情。

但别以为茶叶的拼配是个随随便便的活，东拿一撮、西抓一点，混一混就能成，那可大错特错。关键在于配方！只有经过专业的研发、试验，形成稳定而优质的配方，才能达到将不同茶叶取长补短、口感产生层次变化和新鲜感的效果。这个研发的过程有可能历经百数十次失败，因而拼配已成为普洱茶生产过程中一项非常重要的工艺。闽南语有首很出名的歌曲《爱拼才会赢》，我们不妨说“会拼才会赢”，茶叶拼配的好，茶的风味和口感更佳、更丰富，品质更稳定，茶叶自然赢在起跑线。

那么，如果将布朗茶区众多乡寨春茶拼配在一起，进行科学地涵混融合，会是什么口感，产生什么神奇风味呢？